Actualmente hay 17 invitados, 0 miembro(s) conectado(s).
Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí | |
| |
|
Sevilla Bajo el Mar: Diario de Usuarios |
|
|
Овощи способ&# Enviado el: 02-03-2020 @ 10:39 pm |
|
Некоторые овощи употребляют в пищу в сыром виде.
Но чаще всего для приготовления пищи овощи варят, тушат, жарят или запекают.
Стоит отметить, что при термической обработке (а также при неправильном хранении) значительно снижается биологическая ценность овощей.
Для хранения овощей используют консервирование, соление, маринование, квашение, замораживание и сушку. При квашении, быстром замораживании и сублимационной сушке значительная часть полезных веществ сохраняется.
цветной капусты в пищу употребляют отварные головки (видоизменённые соцветия), с маслом или яично-масляным соусом. Предварительно отваренные головки можно тушить или жарить с мясом, овощами, картофелем, солить, мариновать в чистом виде или в смеси с другими овощами, использовать в приготовлении домашних консервов. Молодые соцветия и утолщённые цветоносные побеги цветной капусты используются для приготовления прозрачных диетических бульонов и супов, не уступающих по питательности и вкусу, куриным бульонам и супам. Цветная капуста входит в состав замороженных овощных смесей. Свежие молодые головки употребляют в сыром виде, а также добавляют в разнообразные салаты, ими украшают мясные и овощные блюда.
Ultima actualización el 02-03-2020 @ 10:39 pm
|
|
| 
|
Portada
Cursos de Buceo
Náutica y Vela
Tienda
Socorrismo
¿Quienes Somos?
Instalaciones
Tienes Seguro?
Albúm de Fotos
El Tiempo
Contactar
